Los cuchillos forjados Signature destacan por su elegancia y durabilidad, combinando mangos remachados que ofrecen un agarre seguro y cómodo con hojas de acero inoxidable alemán de alta calidad. Ideales para cualquier cocina, garantizando cortes precisos y eficientes, gracias a la excelencia en su fabricación y diseño. Perfectos para chefs y aficionados, aportan un toque de distinción y profesionalismo a tu Cocina.

Es un cuchillo equilibrado, muy práctico y versátil, firme en el corte de vegetales duros como zanahorias, patatas o boniatos, y al mismo tiempo suave y preciso con verduras más delicadas o frutas.

Destaca por su elegancia y por los excelentes materiales de su fabricación. La hoja está fabricada de acero inoxidable alemán de alta calidad y durabilidad y ofrece un excelente corte. El mango remachado ofrece un agarre seguro y cómodo, gracias a su diseño ergonómico. Es un cuchillo perfecto para chefs y aficionados, que aporta un toque de distinción y profesionalidad a tu cocina.

Características

• Hoja fabricada en acero inoxidable alemán forjado con Molibdeno Vanadio.
• Dureza del acero inoxidable 55+-2 HRC.
• Hoja de 1,6 mm de espesor. Acabado matizado, tras amolado para reducir espesor.
• Mango remachado muy resistente. Fabricado en ABS y acero inoxidable 430 reforzado.
• Diseño ergonómico para un agarre firme y muy seguro.
• Calidad profesional.
• Alta resistencia y durabilidad, ideal para el uso diario en la cocina.
• Se aconseja el lavado y secado a mano, para mantener el afilado y precisión del corte.